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萝卜的美食

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发表于 2019-3-10 13:34:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

萝卜丝汤

材料

白萝卜 半根 / 海米、干贝 各十来颗 / 葱 1束

调料

牛奶 2瓷勺 / 盐 1茶匙 / 白胡椒粉 适量

▼ 1. 泡干料:海米和干贝放入温水泡软。

▼ 2. 切萝卜:白萝卜去皮切丝,如果有刨丝器可直接刨丝。
白萝卜丝泡入清水备用。

▼ 3. 切葱:葱白、葱绿分开切末。

▼ 4. 油炒:热油后倒入沥干的海米和干贝炒香。
然后放入葱白翻炒。
接着放入白萝卜丝,炒制微微变软。

▼ 5. 煮:倒入前面泡发海米干贝的水。
再倒热水加1茶匙盐,大火煮开后改小火。
煮至萝卜丝变透明变酥软,倒入2瓷勺牛奶小火拌匀。
最后洒上葱绿和白胡椒粉增香。

▼ 6. 完成:加了牛奶的萝卜丝汤呈现出奶白浓稠的诱人状态。
萝卜本身甘甜,又有了海米和干贝的鲜美,一点盐提味,就足够滋味。
不同季节的萝卜不同味。好吃的萝卜不用过水,做菜煮汤时直接加就好。
而到了夏天萝卜又干又瘪,异味也比较重,所以做菜时我会先过一遍水。
萝卜是我们常吃的根茎蔬菜之一,红烧煮汤炖肉凉拌还是做成腌菜样样行。
多食用萝卜有利于促进胃肠蠕动,促进消化,排出体内废物;降低血脂,软化血管,稳定血压等。阿

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发表于 2019-3-29 10:08:39 | 显示全部楼层
<<萝卜的美食>>不要去恨一个你爱过的人,不要追问分手的理由,不要恳求复合的可能。转个身,让自己快乐那才是最真的。
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发表于 2019-3-30 06:47:58 | 显示全部楼层
人生如行路,一路艰辛,一路风景。走过一些路,才知道辛苦;登过一些山,才知道艰难;趟过一些河,才知道跋涉;跨过一些坎,才知道超越;经过一些事,才知道经验<<萝卜的美食>>。
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发表于 2019-5-18 20:42:50 | 显示全部楼层
以前环球街拍恨不得自己成熟再成熟因为环球街拍觉得配不上你,现在环球街拍剪了平刘海,看着清新多了。
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发表于 2019-6-15 11:38:24 来自手机 | 显示全部楼层
世界上最洒脱的人就是大姨妈,想来就来,想走就走。
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发表于 2019-7-29 04:24:39 来自手机 | 显示全部楼层
老子不打你,你还真不知道环球街拍文武双全。
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发表于 2019-8-29 00:13:04 来自手机 | 显示全部楼层
占位编辑
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发表于 2019-9-4 20:02:05 | 显示全部楼层
报告!别开枪,我就是路过来看看的。。。
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发表于 2019-9-27 05:54:07 | 显示全部楼层
为了三千积分!环球街拍
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发表于 2019-9-27 22:47:41 来自手机 | 显示全部楼层
<<萝卜的美食>>去见你想见的人,趁阳光正好,趁微风不噪,趁他还在,趁你未老。
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